Category Archives: Ukategorisert

Viltseminar 2020

Vi har gleda av å invitere deg til et nytt og spennande viltseminar på Quality Hotel i Florø 13. – 14. mars 2020. Viltseminaret er eit samarbeid mellom NJFF Sogn og Fjordane, Sogn og Fjordane Bondelag og Norsk Hjortesenter. Det set fokus på aktuelle tema i høve forvaltning av hjort og småvilt. Målet er å […]

Viltseminar 2019

Vi har gleda av å invitere deg til et nytt og spennande Viltseminar. Viltseminar 2019 arrangerast på Quality Hotel i Florø fredag 15. – laurdag 16. mars 2019. Viltseminaret er eit samarbeid mellom Norges Jeger- og Fiskerforbund Sogn og Fjordane, Sogn og Fjordane Bondelag og Stiftelsen Norsk Hjortesenter. Det set fokus på aktuelle tema i […]

Loddtrekning gratis hjortejakt for førstegangsjegere 2017

Også i år tilbyr Norsk Hjortesenter fire førstegangsjegere gratis jaktweekend på Svanøy. Primært gjør vi dette som vårt bidrag til å sikre rekreuttering av flere unge storviltjegere. Et lite bidrag i den store sammenhengen, men om flere store grunneiere gjør noe tilsvarende vil det ha effekt. Snittalderen blant norske storviltjegere er relativt høy, og selv […]

Pakketilbud til kommuner

Modul 1: Årsrapport Ferdig utarbeidd presentasjon for kommunane til utsending som informasjon til vald og jaktfelt. Presentasjonen går gjennom Sett hjort, slaktevekter og fellingstal for siste 5 eller10 år med vurderingar og tilrådingar utifrå dette. Presentasjonen inneheld og generell informasjon om Sett hjort registrering for å motivere til oppslutning om dette. Anna informasjon kommunane ynskjer å […]

Kursbetingelser

Påmeldingskursene gjennomføres med forbehold om tilstrekkelig antall deltakere. Normalt vil dette være minimum 10 personer. Melding om kurset avholdes eller ikke sendes senest ei uke før kursdato. Kursavgift betales til konto 3775.03.20962 ved påmelding. Denne refunderes i sin helhet ved avlyste kurs, eller kunden vil få tilbud om å flytte til annen kursdato. Ved kundes […]

Kurs i spekelår av hjort, gris og sau

MYK OG AROMATISK: Virkelig god spekeskinke bør ha lavt saltinnhold og lang modning. Dette er fra gris (sau til venstre), men også hjortelår kan gi mykt og smakfullt spekekjøtt. (Foto: Egill J. Danielsen) – Jeg ble litt satt ut da jeg smakte den. Magnhilds spekeskinke smaker nesten som parmaskinke. Jeg trodde ikke noen i Norge […]

Kurs i spekepølseproduksjon

GAMMEL METODE: Magnhild Dyrdal har lenge vært et yndet navn blant spekepølseelskere. Interessen har bare gått én vei de siste årene; rett oppover. Magnhild sliter med å levere nok pølser. FOTO: EGILL J. DANIELSENLær å lage spekepølse etter gammel metode – med Magnhild Dyrdal. Norsk Hjortesenter arrangerer kurs i spekepølseproduksjon etter en metode som var vanlig […]

Fakta om dåhjort

Dåhjort (Dama dama)   – Karaktertrekk, vekst og utvikling. Dåhjorten, også kalt dådyr, tilhøyrer hjortefamilien. Hanndyra kallast dåbukk og hodyra dåhind eller då. Den er naturleg utbreidd i Sør-Europa ved Middelhavet, men er gjennom utsetting spreidd til 6 kontinent. I Norge er det en vill bestand på øya Hankø i Østfold, og enkeltindivider er observert i flere […]