NRK skiver i en pressemelding at «Med hjerte for hjorten» er en film om et menneske som har viet nesten hele livet sitt til hjorten. Johan Trygve Solheim har levd et tett og nært samliv med hjorten, ett av de mest skye dyrene vi har i Norge, – både som fotograf, jeger, hjortefarmer og formidler. Filmen […]
Author Archives: Hjortesenteret
Hjort 2014 på Flesland 27. og 28. august samlet nær 70 deltagere, og ble en suksess. Under årets seminar ble to hovedtemaer grundig belyst; nemlig arealbrukskonflikter samt næringsutvikling rundt hjorten som naturressurs. Og nytt av året var at alle deltagerne fikk se hvordan årets festmeny ble til. Superkokkene Frode Alræk og Gunnar Nagell Dahl hadde […]
«HJORT TIL TUSEN» FOR 15. ÅR PÅ RAD: – I år vil vi belyse to hovedtemaer grundig; nemlig arealbrukskonflikter samt næringsutvikling rundt hjorten som naturressurs, opplyser viltforvaltningsansvarlig ved Norsk Hjortesenter, Magnus Frøyen. Han venter mange deltagere til årets seminar og påmelding til seminaret skjer nå. Klikk i bildet til venstre for å gå rett til […]
Krister Seljeset (28) er ansatt som ny leder gårdsdrift ved Norsk Hjortesenter etter Henk van der Molen. Krister jobber i dag som rådgiver i Bømlo kommune, og tar til i den nye jobben på Svanøy medio juni. Han har en Bachelor i utmarksforvaltning fra Evenstad, Høgskolen i Hedmark.
Uka før påske hadde 16 personer fra nær og fjern med interesse for hjorteoppdrett funnet vegen til Norsk Hjortesenter på Svanøy. Dermed passerte vi nummer 1000 som har deltatt på denne type kurs i vår regi forklarer daglig leder Johan Trygve Solheim. Det er bare omlag 90 hjorteoppdrett i drift her i landet per i dag, […]
Gode beiter gjev høge slaktevekter og anna fôr kan ikkje kompensere for dette. Norsk Hjorteoppdrett er ei næring i stødig vekst over mange år, men enno er det behov for kunnskap som kan hjelpe næringa til å drive bærekraftig både økonomisk og med best muleg dyrevelferd.
Det ble felt om lag 36 100 hjort i løpet av jaktsesongen 2013/2014. Dette er en oppgang fra sesongen før på nesten 1100 dyr. Etter to år med nedgang økte hjortejegernes utbytte igjen og er omlag som forventet sier viltforvaltningsansvarlig Magnus Frøyen ved Norsk Hjortesenter. Mye av økningen i antall felte hjort kom i Møre og […]
Ved Norsk Hjortesenter søker vi nå etter ny leder gårdsdrift. Søknadsfrist er 1. mars 2014 og dette er en spennende stilling for alle med interesse for hjort, jakt, forvaltning, landbruk og lokalmat. Jobben er svært allsidig og søkere med bakgrunn fra landbruksdrift og utmarksforvaltning stiller strekt. Drømmejobben kan bli din og på neste side finner […]
Lær å lage din egen dampepølse av hjort. Magnhild Dyrdal viser deg gamle tradisjoner for vestnorsk middagspølse. Kurssted: Alver Hjort like nord for Bergen.
Norsk Hjortesenter har tett samarbeid med naturfagsavdelinga ved Høgskulen i Sogn og Fjordane både på undervisning og forsking.